拿到手里第一感觉就是量大,很粗的一卷。掐头拿是脆的,没有像说明中那样,两头弯起来柔韧性很强。但是成品面条真的是香滑细嫩,口感很好。
这一卷份量很沉,好家伙,够我们家吃好长时间了。颜色看起来是土面的感觉,麦面就是这个颜色的吧。炸酱面,汤水面,管够造。
第一天先来一份汤水面。怎么样?是不是很有食欲的感觉,面挺筋道的,应该是面质不错,再加上说明里的纯手工的话,确实很棒。
这个星期六再来份炸酱面,手工麦面配上自治面酱,那感觉,那口感,别提了,细嫩香滑,不用费劲,哧溜哧溜就进肚子里了,口感清爽,买山咔咔面值!
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