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商品亮点及建议

金龙鱼面包粉,高筋面粉。价格美丽。蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强!用来制作具有弹性与嚼感的面包是最好不过的了。


使用过程及感受

金龙鱼是大品牌。以前总是买金龙鱼油,高筋面粉还是第一次。疫情期间,自己动手,做面包。就是用的金龙鱼高筋面粉。
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金龙鱼面包粉,高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不 易成团状;因蛋白质含量高,所以筋度强,做出面包来,老人孩子都爱吃!
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金龙鱼面包用小麦粉,精选优质高筋小麦为原料。做出的面包组织细腻,口感松软,有弹性。每一百克蛋白质高达13.7克。而普通面包面粉常蛋白质含量在11.5%左右。
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