土豆宽粉一包的分量刚好够吃一顿,粉条很干,有韧劲。就是包装上没有说烹饪前要不要泡水,希望商家能改进一下。
一包135克,一共5包。包装袋是透明的,可以看见粉皮。看了一下,说是可以凉拌,迫不及待的就拆了一包。
先泡了一会,实在懒得等,直接下锅煮了。煮了40分钟才煮软,也实在太有韧劲了。下次炖着吃,肯定更好吃。
煮熟捞出,加生抽,醋,油辣子一拌。一个凉拌粉皮就好了。自己做的,材料比较简单,但是味道很好。要是再放点豆芽青瓜丝就更好了。
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