普洱茶产于我国云南，具有独特品质的茶叶，可分为普洱生茶，普洱熟茶，有着越陈越香的特点，普洱茶不同于其它茶叶，既是新茶也有较为明显涩重感，
可经过一段时间陈放后茶饼颜色由绿色变为褐色，香气，口感会有明显变化提升。饮用方面需结合普洱茶生产年份，以及生茶，熟茶选用泡茶器皿，水温都有区别
。
普洱茶可使用95~100℃的沸水冲泡，更利于泡出普洱茶的香气，味道。
普洱茶可先润茶一到二次即可，冲下沸水立即快速倒出。
同时再注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖稍后即可饮用，由于普洱茶较为耐泡所以可反复多次久泡饮用，适合饭后半小时后饮用较为合适。
普洱茶在我国饮用历史悠久，而且随着科技发展，对普洱茶研究显示，普洱茶可起到降脂，防治动脉硬化，抗衰老，利尿明目，预防便秘等功效，可适量饮用对身体很有益处。
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