很开心，中了一个茶饼，是16年普洱熟茶。 可以在闲暇时间，慢慢的喝茶，品味人生。 人们常说喝茶是一种参悟，是一种生活态度，当然更是一种文化境界。 在这样的快节奏的现代生活，让人越发希望寻找到一片悠然的状态，而中国传统的茶文化，正好给了大家一种“慢节奏”。 一壶散发着醇香的普洱茶上桌，生活便从喧嚣中安静下来，匆匆的脚步于是变慢。
士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。普洱茶一般都是压成饼团状，我中的这款老班章古树茶也是这样，属云南大叶种，熟茶，相较于生普没有苦涩的感觉，茶汤透亮，入口口感润滑，回甘更加持久。汤色透亮干净，没有杂质。
有人觉得新茶好，也有人说普洱是“老茶要比新茶好。我拿到这一款是2016年的普洱算是老茶了,但普洱熟茶陈放口感变化不大,堆味会淡化,变得更醇厚一些。熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色（为重度发酵），熟茶的条索较为琐碎，不完整，还会有渥堆味。熟茶的汤色红浓明亮，发酵程度轻呈栗红色，发酵程度重呈暗红色。熟茶的口感醇厚，入口绵化，纯而润口，绵软回甘，没有苦涩之味。熟茶的叶底通常为棕褐色、叶底琐碎、完整度低。
也曾疑惑普洱到底是红茶还是绿茶，更多人说普洱茶既不属于红茶，也不属于绿茶，众说纷纷。它有自己独特的制作工艺。但是生熟之分是肯定有的，一般也是从工艺上区分生熟：
生茶的加工工艺：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥。
熟茶的加工工艺：生茶毛茶—湿水—反复翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压(类似生茶蒸制过程）——干燥摊凉。
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