这款金丰号家的客家茶为高山有机红茶,产品系列为金红一号,此品种为高山有机红茶,根据店家详情页里的地图,我找了下,应该是位于汕尾北部的河源市内的山区里,这里也是客家人居住的地区,所以这是地道的客家茶。
因为是试用装,很小一盒,收到快递时就觉得怎么这么小,不过拆开后觉得倒也还好,红色的盒子,正面印着店家的名字,不过除此之外没有任何信息,略显简陋一些。
打开后发现有两小包,每包应该是大约7克左右,两小包的正反面,以及红色盒子的对比照如下,两小包应该是够大家作为试饮体验的了,不过要是更多一些就更好了。
之前说的包装盒上面没有相关的一些信息,这些拆开盒子在试饮袋装的背面看到了,这个和我之前在店家浏览的地图查到的***一样,是河源市也就是客家地区的红茶,然后包括公司名称,基地***,生产标准代号等信息都有了。
下面印了生产日期、储存条件、保质期、净含量、质量等级、联系电话等其他的信息,这些该有的就都有了,大家购买不会觉得没有什么不放心的了。
拆开后准备冲泡,这是干茶,特意选了飘逸壶冲泡,以便大家查看,干茶条索紧结,显然原料非常好,这是冲泡一杯好茶最前提的条件,其次就是制作的工艺,这个后面冲泡可以品尝到。
第一泡注水发茶,干茶遇开水很快就泡发开,红茶特有的那股香气扑面而来,一瞬间体现出了该款茶的高品质,这显然不是便宜货,没有个五百块一斤肯定是拿不下来的。
这是第一泡冲泡后的茶底,叶底红匀细嫩,这也充分说明原料的精良,不亏是客家高品质的有机红茶,工艺也是非常的优良。
这是第一泡的茶汤,汤色红润,没有任何的杂质,没有杂质也是一款好茶最关键的,所以质量好坏高下立判了,真的非常赞。
出汤后开始品尝,非常浓郁的蜜香味弥漫在空气中,整个气氛都非常的雅致了,然后茶汤入口也是非常的醇厚,冬天来上这么一杯真的非常的满足。
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