枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。
有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。
和田地处新疆南部，干旱少雨,光照时间长达10个小时，昼夜温差大，当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好。维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，鲜枣中碳水化合物含量，比各种蔬莱和其他水果都高，糖分含量很高。具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。
和田枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子等高100 倍左右，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品 红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
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