红人（REDMAN）低筋粉颜色洁白，手感细腻无颗粒感。清真品质认证，食用更安心。1公斤居家包装设计，让烘焙更得心应手，使原材料最大程度保持最好状态！
已经收到红人低筋面粉几天了，一直没有空来说说。
说起烘焙，大家都不陌生，因为好多喜欢厨艺的人都会购买原材料和一些设备在家自己DIY，虽然说投入与产出不成正比[坏笑]，但是做好曲奇或是饼干后所取得的成就感是无价的。
这款（上图）红人低筋粉居家款，净重2斤，是你不错的选择……
为什么我推荐这款呢，其实市场上有太多品牌，质量也是参差不齐，对于居家来说，你不是专业，是爱好……
简单分辨低筋粉优劣有几点，首先看： 优质低筋粉呈自然白色（加增白剂的是发灰白或是青灰色），家里吃的面粉是有些微黄色啊！
然后是闻，这个不用说了吧，没有异味，有的是一股淡淡的麦香。也可以尝一点，是有些清香带一点点甜味的。
最后就是摸，拿一小把面粉，握紧会成团，如果好长时间也不散……嗯！如果以上几点都符合，那也说明面粉不错，就是水分有点大而已。无非就是和面时水要减量（居家制作都是网上搜到的配方）。
以上几点,红人（RedMan）低筋面粉都符合，所以说它是一款质优好产品。居家制作，原材料的优劣直接影响成品的卖相以及成功率。
谁都不想花了许多银子，大把时间，到最后因为原材料而功败垂成吧？
相信自己，相信红人，可以让你走上朋友圈红人之路。[偷笑]
制作方法，网上大把的有，去搜就好了！这是我弄的一款曲奇饼干，一款蔓越莓的。酥的掉渣，要用手托着的那种[坏笑][坏笑][坏笑]
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