很幸运能被抽到试品古陌普洱茶化石的机会,感恩一切。因为自己属于胃寒体质的人,平时经常喝红茶、熟普、黑茶、白茶等。但是我原来一直没听说过,去年有一次和领导出发时,才第一次见到,品尝了一下。感觉非常不错。茶化石,最近在茶叶市场上可谓名声大噪,“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”,已成为当下茶叶市场最热门的话题。
收到试品茶化石后我上网查了很多关于茶化石的内容,对茶化石也有了更深的理解。茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用云南西双版纳勐海南糯山古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。
外形紧实,呈褐色,没有色差和杂质。细闻无渥堆味,糯香味弥漫在周围的空气中,6克投茶量 170ml白瓷盖碗 净化水 取茶入盖碗,沸水快速冲洗倒掉洗茶水。水温95°,沿碗壁缓缓细水注入。 第1泡5s出,第2泡10s(因拍照耽误了点时间)出,看着明显比1泡颜色深。茶汤红润透亮,无茶渣。
3-4泡5s出,品后感如下:进入嘴里很润口,口感绵滑,口腔里弥漫着浓浓糯米香,汤水有米汤的感觉,后有谷物香味,回甘,轻轻下咽到喉部的时候,顺滑流淌,特有韵味,汤体丰富有内涵,绵软持久,像内心云淡风轻的老人讲述着波澜壮阔的故事。
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