苦荞茶是将苦荞麦种子筛选,烘烤制成的一种饮品。黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外科呈深黑色。四川凉山黑苦荞最为有名
苦荞茶有非常好的清热降火,凉血消肿的作用,心火肝火旺盛,口干舌燥的人喝苦荞茶,可以清肝败火,让人神清气爽。
黑苦荞还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,预防便秘。在饮用苦荞茶时可以直接热水冲泡即可,冲泡后苦荞茶可以直接吃掉
苦荞茶属于寒凉的茶水,如果有胃寒的人长时间饮用容易导致胃寒的人加重症状,因此建议生活中注意个人的体质,结合自身的实际情况饮用苦荞茶,苦荞虽好,可不要贪杯奥
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