地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,如果接受不了的请不要打开酸笋。但是吃螺蛳粉也就是吃这个酸笋的味,这次的螺蛳粉味道是很正宗的柳州味道。
包装很好!不是一般速食食品的样子,两包很大的样子,先说好螺蛳粉里面是没有螺蛳的。不是网上听说的那些猎奇食品,我自己去柳州吃过螺蛳粉,柳州真的通街都是卖螺蛳粉的。味道其实还好,很好吃的。
日期是很近的日期,配料什么的一大堆,后面都有写的很清楚的,不过鉴于有些人是真的接受不了那个味道的,商家也写有声明什么的,因为味道重的就一两种配料,都写好了酌情放入。
粉呢就不是一般的速食粉,想要拿泡出来的朋友就有点悬了,粉是要用煮的 ,大概要煮10分钟左右,然后再放水煮汤包和其他配料大概三五分钟的样子,再把粉放进来一起煮2分钟就好了。
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