番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。
十分感谢京东商城和征腾食品专营店为我们提供的本次试用机会。征腾食品专营店主营各种名牌调味品,比如海天,六必居,紫林等这些都是响**的中国驰名商标。天山红沙司采用来自新疆的浓缩番茄酱,经过精心调制才达到如此的美味。
番茄沙司是番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成,它可以直接作为食物的配料,而且番茄沙司还有多种口味,最常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味。
西红柿是公认的健康食品 ,如果把西红柿做 成酱 ,会更适合老年人食用。 西红柿中的抗氧化成分茄红素 ,已被证实能 减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经 过加热煮熟成西红柿酱, 更能提高茄红素的抗氧 化效果。而且西红柿中纤维质被软化 ,让老年人 摄入膳食纤维的同时 ,又可使肠胃更容易接受。 同时,做成酱的西红柿 ,还保留着大量的 Vi t A 、Vi t C 、纤维素、B族 Vi t 、多种矿物质 、蛋白质及 天然果胶,对于乳癌 、肺癌、子宫内膜癌及结肠癌 有预防效果 。 番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲 ,且番茄酱 比新鲜番茄更容易被消化吸收,吃起来很方便 ,平时吃早点及在正餐里的米饭和馒头上抹点番茄酱 就行 ,炒菜花或豆腐等菜时也可以加点番茄酱。
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