碎银子是什么茶? 顾名思义 可以当做银子结算的茶叶。 碎银子是普洱老茶头的一种。它形状比较散,细碎的样子就像碎银子一样。在古代,茶商在茶马古道上交易,可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来,碎银子又有了其他的名字,比如“茶化石”,“金不换”。
宫明碎银子-金属盒包装,10小包一盒,小包是锡纸包装,每小包10克,合计100克。 包装精美但不奢华。其实这种茶叶确实不用太华丽的包装,品质说明一切, 能称上碎银子,从工艺,外观形状,口感都是与众不用。喜欢就是喜欢,无须用包装来吸引你。
碎银子 是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。前文说了是老茶头的一种, 紧实的老茶头经过切削,富有亮泽。泛着油光的外表,和“闪闪发光”的银子有相似之处。碎银子的产量比较低。每生产1千克的碎银子,需要消耗400千克的熟茶。宫明的碎银子颗粒饱满,大小差别不大,略带光泽,有点暗香。
碎银子因为含有大量果胶,所以它的汤质会更粘稠,味道会更甜,而且更耐泡。
宫明碎银子泡出来的茶,颜色红彤彤的,比较耐泡,甜度也较高。茶色如枣,持久耐泡,糯韵中略带清浅的甜味,但不寡淡,这款茶叶做到了。
有人说“宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶”,这话偏颇,仁者见仁吧。
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