听说过西藏的青稞酒、青稞面,有谁听说过青稞锅巴吗?平时都是吃的小米锅巴,我第一次吃青稞锅巴,觉得挺特别的。原料精选西藏的优质青稞,经过各道工序,最后变成了我手中的青稞锅巴。这款青稞锅巴口感酥香爽脆,除了一般锅巴的口感,还多了份青稞的麦香。即香又辣的口味,好吃到让人停不下来。
这包青稞锅巴重量为150g,采用牛皮纸包装,给人感觉很复古,而且牛皮纸比塑料制品的包装易降解更为环保。
说一下这款锅巴需要改进的地方,封口是用几个订书钉封闭的,个人觉得没有做到完全密封,容易进空气和灰尘,进而会影响到锅巴的爽脆口感和食品卫生。建议采用增加密封条和胶装密封,做到完全密封,一次吃不完密封条可以进行密封,便于存档保持干燥。
我收到的锅巴是香辣味的,锅巴香酥脆爽,片装大小适中,又香又辣的味道让人一片一片又一片,好吃到停不下来。
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