颜色漂亮没有杂质，味道滑而不腻，气味有淡淡的香味，非常适合做凉拌菜，面条，炒菜。我也特地查了一下资料，特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过0.5%。和实际的使用感受来说油品确实非常好。感谢艾思特橄榄油，让我知道原来橄榄油油可以这么好吃。
包装简洁大方，瓶口的塑胶倒油塞口设计非常方便，油不会沿着瓶口流的到处是，用完盖上非常干净很卫生。标签对原产地产地封装酸度值等都有明确的介绍，让我们能放心消费。
橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，左边食用油，右边艾思特橄榄油：油体呈黄绿。有果香味，有点像甘草味淡淡的很好问，口感爽滑
入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感.会使菜肴的特点发挥到极至。我像用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物
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