荞麦的种植面积没小麦那么大，因此荞麦的产量不多，因此荞麦面还属于比较稀有的那种，荞麦面也属于健康低脂肪的绿色食品。
京东试用中选的，就这一份共四斤，真是太幸运了，其实平时都是小麦面，基本没啥机会吃其他的面，这次可以好好的尝一尝。很多朋友为了控制体重都选择吃荞麦面，可见这种面既有营养，又低脂低热量。
仔细看了面条包装背面的成分表和配料表，没有发现人工添加剂的痕迹，说明是绿色食品，再看了荞麦面原料的产地，都是阳光充足无污染的好地方，真的可以放心的试用。
安装说明三分钟劲道，五分钟柔韧分别煮了一碗面。煮三分钟的面做成了汤面，五分钟的面做成了干面，并各自加了配料。荞麦面很耐煮且不容易断节，面很有嚼劲且顺滑，汤面和干面皆适合。
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