青海金祁连乳业有限责任公司,位于青海省海北州祁连县冰沟工业园区,是一家专业生产牦牛乳制品的企业。公司坐拥美丽的祁连山大草原,这里海拔在3500-5000米之间,牧草资源十分丰富,天然牧草间广布柴胡、黄芪、虫草等野生植物以及黄蘑等菌类
公司充分利用祁连大草原珍贵的牦牛资源,与国内外多家高等院校、科研单位合作,借鉴藏民族千百年传承的牦牛奶品加工工艺,融入现代科技,以领先行业的最高标准生产纯正、纯真、高蛋白、高品质的牦牛乳制品。
金祁连乳业从成立之日起,就响亮地提出“做中国奶界的良心企业,为消费者提供优质安全的高端牦牛奶品”的口号,公司以此为依据,认真落实食品安全生产规范体系,制定科学规范的生产工艺制度,严格控制鲜奶各项卫生、质量指标,采用先进的巴氏杀菌设备以及自动化控制技术
全面实施“全员、全过程、全方位”的全程质量管理体系,形成了从高原草场管理、牦牛养殖培育、原奶安全采集、密闭冷链运输、巴士杀菌处理、5小时内加工、24小时快速市场对接等各环节的高效监管运作体系,通过了ISO9001质量管理体系认证,确保了金祁连牦牛奶品的绿色、安全、优质
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