本次试用的产品是云南省非物质文化遗产的云南老字号吉庆祥云腿月饼,没有吃过这种月饼,头一次吃这种带火腿的月饼比想象之中的要好吃的多,而且最主要是还特别的酥,酥的掉渣,一碰就掉了,这个皮儿也很好吃,里面的的云腿也是香甜可口。
这个是云腿月饼的包装,上面写着云南非物质文化遗产云南老字号吉庆祥,写着中华老字号的标志,有这种标志的东西应该都是比较时间久远,净含量这一个是50克。
这个是云腿月饼的配料,和它的加工方式,加工方式是烘烤类月饼,保质期是60天,储藏方式是常温保存,起封后请冷藏保存,开袋即食,它的里面的配料是小麦,云腿,白砂糖,食用猪油,还有蜂蜜。
这是云腿月饼的里面的的云腿月饼,这个东西很酥还没碰呢,皮就破开了,但是可以看到里面的云腿月饼的馅儿是很完整的,而且它这个云腿里面儿都是一小块儿小块儿的,最好是加热食用,加热以后的风味儿更好。
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