我是比较喜欢吃兰花,尤其是牛肉味的,一口一个嘎嘣脆,简直是煲剧的神仙伴侣,根本停不下来 这个兰花豆,跟那个蚕豆相比,这个就是带了壳儿的蚕豆,我比较懒,我就喜欢直接就吃了啊!
产品外包装的很好,密封性也很不错,灌口很容易拆开,设计的很不错,产品味道还不错,跟小时候吃的那种基本一样,让我回忆起了小时候的味道。
配料表,配料也非常清晰明了,可以看到里面的蚕豆个个都是个大饱满,而且都是大完完整,蚕豆色泽鲜艳,金黄灿灿,看上去就很有食欲。
蚕豆营养极其丰富,蛋白质含量平均为30%,是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白
作物,被认为是植物蛋白的重要来源。蚕豆蛋白中氨基酸种类齐全,8种必需氨基酸中,除蛋氨酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量均高,尤以赖氨酸含量丰富。蚕豆淀粉含量高达48%,且以直链淀粉为主,脂肪含量较低,仅占0.8%,其中饱和脂肪酸占11.4%,不饱和脂肪酸占88.6%。蚕豆的矿物质种类齐全,其中含硫0.23%、磷1.2%、铁0.5%、镁0.14%、钙0.19%,同时也是维生素、尼克酸的重要营养来源。因此与大豆高蛋白、富脂肪的特点相比,蚕豆则是一种高蛋白、低脂肪、富淀粉的作物
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