国庆黄金周,开车出去玩又车塞车、人逼人,一于阔佬懒理,喺屋企煲TVB啦。冲杯靓茶,摊喺沙发,又觉得口痕痕。咁啱试用比我抽中包新疆塔城土货,堪称百万菇凉追嘅风干鸭肉。简直就系绝配啦!! 原本以为158g嘅试用装,应该会好少,三两旧到,过下口瘾就算啦。点知拆开一睇,都唔喺喔,有十几二十块的样子,一出电影,差不多吧。 包装正规,唔会好似果D小牌子咁,到处油腻腻的,一阵油溢味。无论外包装,还是里面独立的小包,都很干净。生产密封的质量控制,很是不错。 鸭肉风干结实,应该是属于耗时间的食品,耐嚼。。。香味闻着正,没有变味。吃上器有风干和一点点的烟熏味道,个人感觉还是不错。但是包装上写的是孜然味,吃上去的话,孜然味不重,光咸不辣。适合南方人的口味。 当我吃了两之后,一个不小心,媳妇跑出来被碰上了,于是就悲催地全数上交了 。。。。。。
挺大的一个外包装,我一到认为,他是为了装垃圾用的。因为吃了一块,可能就停不下来了,鸭肉吃完了,包装品就装回袋子里面去,正好。品牌信息、生产***、时间等,印刷清晰。袋子密封做的很好,生产工艺不错。本人认为最是重要的一点是,无论是外包装,还是里面的独立小包,都很干净,表面没油渍。这点非常重要,也是我长久以来吃肉干类食品积累下来的经验。起码吃着能放心,拉肚子的几率小。
打开里面大概有20包左右的独立小包吧,一出电影应该是足够应付的了。独立抽真空热缩小包的工艺也不错,密封的很好,没有一包发现有漏气漏油的现象。鸭肉干用手用力捏下去,感觉挺是结实的。这个我觉得是比较良心的,因为我买过好多种肉干,平时也喜欢吃点。有些商家,包装拆开,一半重量被汁液、香料、油脂等东西给占了,令人非常郁闷。
鸭肉嚼了一口,风干足,鸭肉纹路清晰,应该能排除是合成肉的可能。味道野味,肉汁浓郁,略咸,但不辣,有微烟熏味。肉汁坚实,有嚼头。无论是在家煲剧,还是到外面看电影,都是不错的选择。本人是广东的,平常也爱吃点肉干类零食,但是几年下来,感觉超市上买的,基本都不行,最好的是让内蒙或新疆的朋友买了寄过来的。这个百万菇凉追的鸭肉,众口难调,虽然我个人觉得不是追好吃的,或者是因为我更喜欢吃的是牛肉吧,但是他确实绝对的地道,也很正典。回头买买他们家的牛肉看看,应该是少数值得回购的品牌之一。
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