有一点清汤色彩的麻辣火锅，重口味爱好者可能会觉得过于寡淡了，但是放在朋友聚会、年节家庭晚宴一起煮火锅来说，这款底料真的很棒。因为它的调味十分均衡，用它煮过的食材在原本的味道上增添了鲜味、以及一点麻辣的味道。过年就靠它来照顾到全家老小、口味不同的朋友们了！
麻辣鲜香全都有且非常均衡，入口的辣、后味的麻和回味的鲜香结合的非常好！涮什么菜都特别合适！久煮之后，辣椒花椒里的香气会被进一步激发，是一款适合持久场的火锅底料
辣度中等但是很香，完全能够接受，后来的麻度惊人，喜欢！浓厚的口感，香辣的味道，里面的油面筋带着一口汤吃下去，爽！有拿勺子直接喝汤的冲动！
汤底咸香，红油吃进嘴里香而不腻，而且飘着的红辣椒和花椒真的看着就有食欲，推荐！
让麻辣火锅更好吃
底料用量：建议看包装背面说明，根据加水量放入对应重量的底料，一般250g的底料能满足普通家庭一顿的食用量。
汤底：如果有条件，可以用提前熬好的鸡汤或者大骨汤替代清水，整体会更加鲜香，需要有调教程请留言顶起来！
配料：给汤里面加葱姜蒜，蒜剥皮、姜削皮切片、大葱切段，跟底料一起放进去，新鲜葱姜蒜的味道会让底料味道更加立体。
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