天气转凉了,在家里吃个火锅,吃完葛优躺那叫一个巴适。入了这个火锅底料,这应该也算得上是一个牌子货。但是我个人觉得还是有点小失望(也有可能打开方式不对?)。味道我感觉还是可以的,但是老婆觉得太咸了。牛油底料,也很油的感觉。辣度符合重庆火锅的标准,所以对普通人来讲,太辣了撒哈哈。我吃完以后还有了点上头的感觉。口味这个东西是仁者见仁,智者见智,众口难调,所以我就给个四星。总结一下:咸、辣、油、上头。
包装是密封的,这应该是标配吧,因为标记是给3-4人吃的,我和老婆两人吃的量我就放了半块。不光可以涮火锅,也可以用于其他麻辣口味的菜,包装上有写。
极简三部曲,加水,煮沸,加菜。然后就是大型真香现场!保质期18个月,喜欢这个味的朋友可以多备几包,不涮火锅做别的川味菜也能用。营养表个人觉得没必要多看了,反正就是油油油油,咸咸咸咸咸,自然脂肪和钠奇高无比。但是没有人是会直接吃底料的,所以多关注一下你蘸料的营养表吧。
烧沸了满屋飘香没错。我入的某某某牌电鸳鸯锅推荐一下,很好用。另一半是我自制的菌菇锅(有点失败,涮完海鲜以后变得腥的不得了)
看一下入菜的镜头,很有食欲吧!根据这个底料我推荐几道菜。带肥的牛羊肉片(其实直接买片不一定就好,有次在朋友家吃的,他自己手切的羊肉,特别棒)、豆皮、午餐肉、毛肚、百叶、各种丸子。蔬菜我喜欢娃娃菜和菠菜。个人最爱午餐肉!
总结一下,在家吃到火锅还是很满足的,但是我下次再涮一定少放这个料,然后不够辣不够味再一点点加。味道十足本应是一个好事。应该可以提醒一下消费者可以根据能接受的麻辣程度使用。这次去备料的时候也没买到白毛肚,买了某品牌蘸料那叫一个咸的没法吃,然后把菌菇锅涮腥了,这都不关这个底料的事,但是也影响了整体体验。最后再建议,这个产品外包装设计比较基础,现在很多年轻人,像我,也喜欢在家里涮火锅,看产品也是会看颜值的。建议厂家适当更新一下包装,因为我知道是我在货架上看到这个产品,我是不会买的。火锅底料是要往肚子里放的东西,我觉得不用竞价,太便宜反而让人不放心,建议厂家打造一款外观能吸引顾客,味道能让顾客回购的产品。
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