对于我这重庆妹子来说,这个辣度不是很够,但是香味绝对不差,收到快递开箱就能闻到那个味道,正面配料一眼就能看到,整个辣椒都很多。
和普通售卖的火锅底料一样,有使用方法,配方等,但是味道绝比普通的要好,唯一就是觉得,重庆人3-4个,这个量还是少了,建议买大的。
最喜欢的就是这种火锅底料不需要炒制,之前弄那个传统火锅底料需要炒,一不注意炒糊了就完全没法吃,但是不炒又香味不大,这个完全不必担心,不过建议,如果人多还是要自己再加点油,水太多了会影响口感。
最好是加开水,味道更好。配上香油油碟,味道巴适,口味重的人自己最好再放些辣椒,个人觉得不知道是不是东西太多,辣味不太够。
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