香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。 通过使用本商品，用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。增加了菜品香、辣、鲜、脆的特性，味道鲜美，营养丰富。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐和香辣蟹调料翻炒均匀出锅即食。
物流特别快，第2天就收到了。看说明制作蛮简单的，用了一半料，太好吃了，麻麻辣辣的太棒了。简单易用，特别适合新手使用
梭子蟹 800 克、蒜瓣 3 个、老姜3 片、葱花 5 克、麻辣烫底料 、油各1 汤匙、干辣椒 5 个、海天特级金标生抽 1 汤匙、白糖、盐 各1 茶匙、料酒、海天海鲜酱各2 茶匙，还有我们的香辣蟹调料
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