非常惊喜收到这么好的蛋黄酥，好吃不腻，蛋黄酥包裹的很仔细，物流配送挺快的，一共6枚，广式的糕点，不愧是名吃，日期新鲜，保证好吃，不错，保质保量，喜欢极了。
这一家家制作常用的做法是小包酥，油皮、油酥分割成小面团后分别包制、擀卷，优点是容易擀卷，层次清晰，酥松性好，香甜不腻，好吃到家。
小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味。
蛋黄酥用的蛋黄是新鲜的整个的咸鸭蛋，取新鲜的蛋黄做出来的蛋黄酥这才叫美味，入口即化，好吃的蛋黄酥，微甜的夹心，新鲜的蛋黄，层次丰富，喜欢。
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