个人感觉是市面上比较好的菜籽油了,色泽纯亮,味道清香,入锅之后没有菜籽的豆腥味,香气比较单纯宜人,炒出的菜有一股清香味。
油色虽然看起来有点深,但比较纯净,丝毫没有杂质气泡的样子,总的视觉感受像深棕色液体黄金,透亮醇厚,晶莹饱满。
限时抢购得到的这瓶是三级菜籽油,网上查了一下,感觉三级菜籽油算等级比较高的了。一方面说明产品原料比较好,用不着过多脱色提纯,另一方面也很好保留了营养成分。
已经灌到我家的小油瓶!今天中午将第一次品尝。实话说,作为一个南北组合的家庭,我们平时吃菜籽油的机会并不多,原因你懂的!
油一下到热锅里,满屋子的香气,虽然开了油烟机,仍是味道四窜。必须说,这款油的油烟算比较轻的,与我以前吃过的其他菜籽油相比。
第一个菜是肉炒土豆片,味道好极了!完全没有菜籽的刺鼻生味,而是油香四溢,清纯爽口,让我一个北方人对菜籽油的感受立刻好转了
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