亮点: 1、原料100%欧洲进口。 2、维生素E和不饱和脂肪酸含量较高。 建议: 1、没有找到是否是非转基因原料,但是据说本品类没有非转基因的,建议加上。 2、建议增加侧面把手。 3、打开后,密封不是很严实。
收到测试产品差不多一周了,因为每天只在家做一次饭,所以用了几天才发出来。
本次收到的产品是金龙鱼阳光葵花仁油,5L装的,包装辨识度很高,无论是在线上还是线下,可以很容易找到。在京东的零售价97.9,今天写报告时的活动价89.9,相对平时常用的大豆油或玉米油,甚至葵花籽油,价格略高一些,但是葵花仁的营养较高一些,价格差距还是可以接受的。
产品标签上,有厂家品牌的宣传,近几年的奥运会和冬奥会,金龙鱼都是赞助商,品牌认知度在国人眼里还是很高的,大部分都还是认可金龙鱼品牌的。
金龙鱼阳光葵花仁油,所用的原材料源自金龙鱼欧洲产区工厂,原料100%欧洲进口,从官网可以看到的资料判断,原料应该时来自东欧俄罗斯或乌克兰的黑瓜子。
从包装上可以看到所使用的压榨工艺是脱壳螺旋物理压榨,在京东产品页查看有说明用的是欧洲脱壳物理鲜榨工艺,官网上看到技术是德国克虏伯的设备,一级压榨,可以保持葵花仁的味道。在打开产品时,可以明显问道有坚果的香味,真的很明显,要比葵花籽油香很多。
下面说下本品炒菜的,从两方面介绍下,第一是有的颜色,因为包装是抗紫外线设计的,所以不是真实的油的颜色,实际上油品是金黄琥珀色,很漂亮,炒菜的时候建议分装到小油壶内使用,颜色由于较浅,所以在倒的时候还是注意下,不要倒多了。(照片没有经过优化)
第二是油烟,因为是葵花仁油,所以油烟相对较少,油温热了以后,只是冒了一点烟,所以还以为油没热,刚刚使用的时候有些不习惯,但是油烟少会对健康还是很有益的。(照片没有经过优化)
最后说下营养成分,官方介绍的是每100克,包含能量3700千焦,蛋白质0克,脂肪100克(饱和脂肪13克、单不饱和脂肪20克、多不饱和脂肪67克),胆固醇、碳水化合物、钠都是0,维生素E55毫克。此处相比大豆油、玉米油,多了维生素E。但整体营养成分列表金龙鱼阳光葵花仁油和葵花籽油,是一致的。
本品整体试用的感觉还是很不错的,尤其是坚果香味和油烟较少,是感受比好的。食用油作为中国老百姓常用的商品,金龙鱼这个近三十年的品牌,做的还是很不错的。但是葵花仁油的宣传,明显没有葵花籽油的力度大,很多百姓可能并不知道葵花仁油这个品类,还希望金龙鱼能加大宣传,优化产品,让老百姓餐桌更安全,更健康。最后谢谢金龙鱼联合京东做的这个试用活动,让我和家人能感受到优质产品的区别。
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