蜂蜜具有补中润燥、止痛、解毒的功效,蜂蜜水它主要用于脾气虚弱、脘腹挛急疼痛、肺虚久咳、肺燥咳嗽、肠道便秘、鼻炎、口疮、汤火烫伤等病症。
原蜜其实就是指生蜂蜜,它是从蜂箱中直接获取而来,没有经过任何加工的蜂蜜,也不会对其进行加热。因为原蜜是纯天然的,所以里面的活性酶和微量元素不会遭到破坏,相对于加工蜂蜜来说,营养价值也会更高。
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用(经常不可避免要喝酒的人,喝点蜂蜜,有效的预防脂肪肝的发生);
天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸。
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