回民街西羊市上一家店面不大的泡馍店，在本地人中也有很高的口碑，经常爆满。泡馍的汤很鲜美，里面的羊肉很酥烂，加上自家的糖蒜和辣萝卜，口感相当不错。
西羊市老米家泡馍始于1889年，是陕西知名品牌，西羊市老米家都是 蓝底黄字的门头。
至于市场上其他老米家泡馍馆，和我们没有任何关系，请消费者认清。
老米家泡馍同样是西安的老字号泡馍馆，店名由当代著名画家刘文西题写。或许是老米家生意太好的缘故，以至于市面上出现了许多叫老米家的泡馍馆，究竟是怎么回事，谁模仿的谁？现在已经很难说清。不过，对老西安人来说，谁的味道真谁的味道假，心里自然清楚。
西安“泡馍界”很出名的“大佬”，在很多地方都开了分店。店铺不大，也不算精致，即使是这样也挡不住人多。他们家店让顾客可以自己掰馍，给他们一种完全不一样的新鲜体验。记忆中好像只有像老米家这种老牌的泡馍店才会这么讲究。
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