羊肉非常顺滑爽口,口味稍微有些咸,辣味正好,就是量有些少,还好一共两袋羊肉,对于饭量大一些的人来说,绰绰有余了,包装也很精美,一看就是老字号的品质,非常满意!
东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外,历史悠久。东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起来不膻不腻,味道鲜美。所以说不管是涮火锅还是红煨羊肉,都可以让人做到满满意意的,很难的!
东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。用于涮羊肉的羊,是产自内蒙锡林郭勒盟的东乌旗、西乌旗的黑头白羊。选用一年到一年半的羯羊,肉质细腻,没有腥膻异味。红煨羊肉的肉也很地道,所以烹制出来的肉跟好吃鲜美!
羊肉本来就是滋补食品,加上红煨即食的烹调方法,保持了食物的营养价值。红煨羊肉的调料又集中了甜、辣、咸等五味之精粹。让人回味无穷,意犹未尽的感觉!
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网