这款珠江桥牌的豆瓣酱试用感觉非常不错,很好的体验,不算很辣,比较鲜,不吃辣的南方人也可以接受,可以直接蘸酱吃,也可以炒菜加点口味不错
这款珠江桥牌豆瓣酱主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,口感层次丰富,值得推荐哦
豆瓣酱富含优质蛋白质,烧菜时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的功效
豆瓣酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。这款口味不是很辣,南方人北方人,都适合
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