一号农场五稻花香米成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，是日常生活中做米饭的佳品。
观其米，无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透。一号农场稻花香米颜色清白、半透明，呈尖细状
捻摸大米，质地坚韧、细腻滑润，两手搓米，会散发出宜人的米香。把大米放在手里搓一下，一号农场稻花香米搓完之后，手上有非常清淡的香味，米上则会越来越香。
一号农场稻花香米做成米饭筋糯宜口、香味馥郁。来自五常大米饭粒油亮洁白，柔韧有弹性，冷饭不回生，这是假冒大米所无法比拟的。
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