行者咖啡质量佳,其特点是:颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁、酸度适中。具有丝一般柔滑的口感,在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口感绵软、柔滑,可 随时饮用。
哥伦比亚95%都是小庄园,数量巨大,且大都是5公顷以下的种植面积,几乎全靠人工生产,以一种小农种植、家庭贸易的形式呈现,有利有弊,但无疑能让我们喝到更多样的特质或者说差异性。
酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味,哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。
独特的香味,喝下去后,香味充满整个口腔。把口腔里的香气再从鼻子里呼出。咖啡充满了酸、甜、苦、涩。行者咖啡的特点就是它的香气。
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