我们北方是没有笋干菜这种食品的，所以这次试用成功了野鹤湫笋干菜，是我第一次尝试这种食品，特意去问了度娘，弄清楚了笋干菜的成分和食用方法。
首先店家发货快，包装的也很好，袋子外面套了充气的塑料套，所以笋干菜收到的时候非常完好。从外面看笋干菜平平无奇的样子，我家儿子因为没吃过所以嚷着要立刻吃。
从袋子里取出来一小半笋干菜，放到盆子里，看说明是要用清水浸泡，让笋和雪菜充分泡发。打开袋子确实是店家说的有一种干菜特有的香味，我泡了大约2小时换了一次水，简单清洗了下。
这是泡发好之后，放进了炖排骨的锅里了。让笋干菜跟排骨大约一起炖了一个小时的样子，厨房里有了肉跟干菜混合的香气。出锅之后全家人都很喜欢，我家儿子吃了很多排骨炖笋干菜。很赞的产品。吃货们可以尝试购买！
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