这次吃到的蜂蜜是来自南半球的新西兰。我们都知道新西兰远离大陆没有污染,这里的蜂蜜吃起来也很独特,最大的特点是有植物独有的香味,并且没有特别甜。
之前吃遍全国从南到北的蜂蜜,不同花型的蜂蜜,对蜂蜜的品鉴水平还是很有自信的。这次是头一次品尝纯进口的外国蜂蜜,和国内的蜂蜜还有是区别的。
这款蜂蜜打开以后很香,是那种草本木本的清香,还有一点点中药的芳香味道。蜂蜜的粘稠度适中。入口不粘嘴。关键的一点是,不像某些蜂蜜甜到齁的感觉。
蜂蜜的整体甜度控制的比较好,不齁不倒牙,吃多少也不觉得腻。香型比较独特,和国内的大部分蜜都不一样。后来才知道这是麦卢卡花的蜂蜜。
这种花本身比较少见,营养价值高,微量元素含量也不少,并且花期也短,所以这种蜂蜜产量就很低。蜜入口感觉比较浓郁,吃起来很开心。
整个包装很完整。蜜罐子有很厚的缓冲包装。并且还附送了质量很好的小木勺子。里面有复印的海关单子,还有入境检疫等资料,应该是进口正品。推荐。
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