首先感谢京东和商家给予的这次试用机会!掌柜发货速度很快,快递也很给力,包装完整,宝贝完好无损。这款红人烘焙预拌蛋糕粉日期新鲜,面粉品质挺不错的,手感细腻,颜色白皙,麦香浓郁,容易搅拌,看着就知道很好吃、质量非常好。制作蛋糕很蓬松,成品很让人满意,松软有口感,口感很绵软,吃起来很香,软乎乎的像海绵,超级好吃,好吃得根本停不下来。
首先要赞一下宝贝的包装。外面是很大的一个瓦楞纸包装盒,包装得非常结实,一点磕磕碰碰都没有。拆开,宝贝外面又好几层气泡塑料膜包裹得严严实实的。这款来自新加坡的红人烘焙预拌蛋糕粉纯英文说明,也另外贴有中文标签。足见商家的用心。
这款红人烘焙预拌蛋糕粉包装精美良好,看着就是比较高档。包装后面印有生产日期和产品成分等相关产品信息。专业烘焙家用蛋糕粉,精选的低筋小麦粉,百分百的纯进口麦源,质量得到很好的保证。蛋糕粉粉质细腻,颜色白皙,做蛋糕的过程中,没有结块的迹象,容易搅拌。制作的蛋糕外形还可以,口味很绵软,很喜欢,没有放很多糖,家人都很喜欢。
这款红人烘焙预拌蛋糕粉精选加拿大、美国、澳大利亚三地优质小麦,严格按照清真食品操作规程和卫生要求加工生产。粉质细腻,颜色白皙,麦香浓郁,没有结块,过筛后,没有杂质,制作蛋糕很蓬松,成品很让人满意,松软有口感,口感很绵软,吃起来很香,软乎乎的像海绵,超级好吃,好吃得根本停不下来。
烘焙是一种指尖上的快乐。将各种原料置于自己的手头掌握下,几经调制、巧妙处理,最后神奇般的变为一道道色香味俱全的糕点。然而,家庭烘焙人员,有别于专业烘焙师,烘焙知识大都从网络和书本获取,烘焙的操作技能大多通过自己摸索,因此大多数参与家庭烘焙DIY的人员操作技能都存在不稳定的情况。怎样解决这个问题?操作简单、成功率极高的预拌粉则解决了这个问题。
预拌粉(也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好,然后做成一袋固体“粉”。烘焙预拌粉在市场中的出现,让家庭烘焙DIY变成简单、方便,随手可做的事情。虽然家庭烘焙与购买的烘焙产品在品相和口味上尚存差距,但是在原料的安全性选择上具有更强的可把控性,但是消费者可以吃得健康、吃得放心。
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