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商品亮点及建议

对于面食,苦荞面在国人眼里还是一个非普及类食物,苦荞面是一种以古老粮食作物苦荞为原材料的挂面。当然啦,苦荞面现在也成为了部分减肥瘦身人群的挚爱。 本次试用为苦荞三情面,配料苦荞汾,小麦粉,水。看配料列表无添加剂成分。


使用过程及感受

苦荞麦是谷类作物中唯一集合了七种营养素于一身的作物,含苦荞黄酮、膳食纤维、维生素及多种矿物质等,口感清香。
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苦荞面为500g一桶包装,非传统小麦面条,色泽偏棕色,较为粗短,切面为正方形,触摸感与传统面条非常不同,归属于粗粮面条一类。
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使用时使用的是传统面条烹饪方法,清水滚开下苦荞面,水煮10分钟左右,捞出面条,另起一锅调配味道和汤底。口感上与小麦面条不同,无明显韧性,带有苦荞清香。
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