味道杠杠滴!最喜欢黑胡椒酱了!自己在网上买了手抓饼的材料,然后浇上一层鲜美的黑胡椒酱,真的是超级好吃!
在家里也可以自己做酱,不过太麻烦了。黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 . 放油,下洋葱末,翻炒爆香; 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。配件太多!哈哈哈哈
配方地道,食材天然,无化学有害添加剂!煲汤,煮面条,拌凉菜,等等可以用一点黑胡椒酱体味,会好吃上不少!
勾芡适量,边倒边搅,适可而止。
可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了
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