红糖姜水有补血功效，适合于经期饮用。因为经期缺血，所以多喝会有补血功效。平时如果喝太多的话， 可能会让经期血量增加，总体来说还是对女性有好处的。
红糖姜水对于感冒轻 型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
红糖姜水是比较常用的保健食物，因为红糖和生姜都是属于温补型食材，所以首先它可以预防或治疗风寒感冒，用红糖姜水可以驱寒疏风。同时具有暖宫的作用，对于女性虚寒导致的寒性痛经有作用。如果出现腹痛、胃疼的情况，并且是由于虚寒导致的，使用红糖姜水也有一定的缓解作用。
生姜红糖水作为民间的偏方，用得非常多，一般女性的胃疼、痛经都会用。它的作用主要表现在药物上，生姜是辛辣的，它可以祛寒，可以降气，主要是针对胃寒，包括腹中的寒气。红糖的作用主要是益气，缓急止痛，所以乏力、虚证，还有虚寒疼痛症状都可以用，两个药组合在一起，药性变得一个是辛，一个是甘，中医讲辛甘可以化生阳气，阳气足可以祛寒，所以脾胃的虚寒，包括妇科的虚寒证都可以用它来治疗。
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