蜂蜜,长久以来作为日常的滋补佳品,其不但口感甜美,而且对我们的健康也有着明确的调节作用,一直深受各年龄层人们的喜爱,但正由于蜂蜜的自然多样性。
蜂蜜按消费场景分类:“超市蜜”、“路边蜜”、“浓缩蜜”、“原产蜜”。划重点:超市蜂蜜不是纯蜂蜜,辨 识:超市蜜永远不会结晶;路边蜜都是假蜂蜜,真正的蜂农不会在路边零散的卖蜂蜜;浓缩蜜是加工过的未成熟蜜,意蜂蜜或单花蜜大多为浓缩蜜;良心的养蜂人才会产出原产蜜,原产蜜多为蜂场直销,很少有二次销售。
按蜜蜂蜂种分类:意蜂蜜和土蜂蜜。意蜂需要人工寻找蜜源,追赶花期,因此只要标注单一花种的蜂蜜,如:槐花蜜、枣花蜜、油菜蜜等均为意蜂蜜;善采零星小蜜源,对生存环境要求高,大多放养在大山;土蜂蜜,闻起来有花香yao香味,食用有辣喉感,不太甜。
这款蜂蜜非常好吃,香而不腻,就是价格贵了点,但是仁者见仁,智者见智,我觉得比我吃的在外面路边摆摊的好吃得多。还是非常值得推荐的。
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