这款寿司醋口味不错，如果不喜欢吃酸可以少放。寿司中的酸味就是由寿司醋而来的，寿司醋起到将饭打粘的作用。值得推荐的一款产品
使用寿司醋做成的醋饭可以在搭配海鲜的使用上带出海鲜的鲜味并降低腥味，也利用醋的杀菌作用来保持寿司的鲜度及卫生。
不要小看醋的作用，醋可以令米饭的味道更可口，可以让寿司保持它的新鲜度，并且还可以提升鱼生的鲜味哦。据我亲身体验,要品尝好的寿司，必须搭配好的寿司醋
做寿司饭其实没有什么煮米特别的方法。只是水的用量要比煮普通米饭的用量稍微少一些，这样米能够有弹性。然后再加入寿司醋搅拌。凉了之后没有那么软糯，很有弹性口感好
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