平时就很喜欢这种红豆腐乳，这款没有什么油，不是油浸的，感觉是纯天然酿造的，味道不错，有点辣，不过喜欢，之前的豆腐乳吃到过里头臭臭的，后来才知道是一种酿造方法。
第一次申请这类产品，感觉没什么油，都是刚刚的豆腐块，不过粘的非常好，感觉辣椒也不会掉下来的样子，用料也很简单。
这个貌似是个承传的手艺，看到这种一般都会忍不住想尝尝原始的味道，比市面上的，超市能买到的看着更像手艺活，挺好的。
生产日期还是非常新鲜的，一般这种还是考虑冷藏，因为现在确实很热，密封也是不错，开封后必须要放到冰箱里，这点还是需要注意的。
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