新疆若羌的地理位置非常特别，位于北纬36.59海拔1372米的地带，周边有天山、昆仑山、帕米尔高原等围绕，是世界上著名的水果生产地之一，也是世界超净区，每年日照超过1000小时，每天有20度左右的温差，对于灰枣的生长十分有好处，可以很好的累计养分。
新疆若羌的灌溉用水是来自昆仑山脉完全无污染的山泉水，地区特有碱性砂质的土壤，加上超长日照以及20度昼夜温差，灰枣果子在这样的环境下自然而然能够获得最佳的口感及营养。
新疆若羌灰枣分星级，一共有4星5星6星三种标准，星级越高代表灰枣的品质越好，这次获得试用的是6星级的新疆若羌灰枣，属于百里挑一精挑细选的最高等级，由15年专业挑枣师傅人工挑拣而来的，
6星级的新疆若羌灰枣个头饱满，枣香浓郁肉质非常紧致也非常细嫩，外表圆润饱满核小皮薄，吃在嘴里软硬适中果肉肥厚，有满满的枣子香气，同时口感绵密香甜，除了味道好，灰枣也能很好的补充人体必需的很多营养，不管是平时直接吃还是炖甜品都是非常不错的！！！
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