榛蘑处理的非常干净，去掉了所有的老根以及泥沙。因此浸泡时，不用换水。而且多次换水也会冲淡蘑菇的味道。另外，外包装稍微捡漏了一些。
不像在市场上买到的散装产品，根部非常长，而且泥沙较多。这款榛蘑处理的非常干净，去掉了所有的老根以及泥沙。
野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。虽然榛蘑的卖相不好看，但是营养价值很高。
榛蘑味道虽非常鲜美，但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短，而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场，多半出口日本、韩国等发达国家。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴， 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
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