回家立马做了一次海绵蛋糕,红人低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整,厨房小白也可以做出香喷喷的蛋糕
外包装非常精致,从外部就可以触摸的面粉的细腻,它的粉质细腻,色泽白净,可以用来制作各种小吃美食,比如说:面包、蛋糕、披萨、包子等等。由它做出来的成品体积大,膨胀力好,外形饱满,口感优良。
从外部字体可以看出是纯进口产品,手一抓就成团了,好的低筋面粉一抓就会成团。。。。。。。。赞赞非常好,制作出来的蔓越莓饼干非常好次
制作曲奇口感试试是骡子是马,拉出来遛遛。进入实战环节,因为鸡蛋味道容易盖掉面粉的味道,这次借鉴了君之的无蛋曲奇配方,这样可以单纯体验制作的口感。不曾想,制作出来的口感还蛮好吃的。哈哈!
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