采用强筋优质小麦搭配美国加拿大进口优质小麦精制而成，筋度强，加水量大，具有良好的操作性，面团稳定性好；面包膨胀性好，表皮平滑饱满而不收缩；面包组织细腻，口感柔软有咬紧，麦香味浓，风味好，保鲜时间长。
面包市场越来越多样化，面包粉产品细分也将成为一种趋势。无论是经销商还是终端用户，都急需这样一款差异化产品。红人面包粉用小麦粉就是为满足市场的需求而应运而生。
面包的品质不仅取决于烘焙师的技术，更取决于面包粉的品质。红人产品定位中高端市场。无论从原粮配比，加工精度，蛋白含量，吸水率等多种指标上都区别于入门级面包粉。
成品非常的松软，掰开后，同样会出现拉丝的样子，我还蛮喜欢撕着吃，或者揪着吃，哈哈，有同样喜好的人，你懂得的吧。一撕的时候，出现一片片，丝丝连连的，感觉好好玩哦。总之，这个面粉是成功的，推荐
给身边很多朋友，大家也都尝试过，普通反馈，不错的哟。
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