面条和普通挂面不一样,是有一点湿的面条,保质期不是很长,买回来之后需要在冰箱里冷藏。看到使用说明里面讲得很清楚,这个面条煮出来的汤不能喝,煮完了之后尝了一口汤确实,味道比较奇怪。因为不太会做日式的拉面那种,或者是日式的乌冬面那种风格的,所以做最擅长的西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋盖浇面做起来很容易,用这个面条口感特别爽滑,和普通画面做出来的西红柿鸡蛋盖面完全不一样。
包装比较简陋就是一透明塑料袋,既不是真空包装,也不是充氮气包装。所以保质期不是太长,开袋之后要赶快使用。面条的形态不错并不是很碎还是比较完整的。
拆开包装后可以看出来面条肯定是机器压的,每一根长短粗细都一样,经过长途运输到来也没有界面调破碎,可能是因为面条是湿的原因,如果是挂面估计碎得不像样了。面条入手感觉比较光滑,而且比较压手有分量。
成品做出来就是这个样子,这个面条如果颜色再发黄一点就很像市面上卖的麻辣面,面条口感不错很爽滑。虽然一包面条没有多少,但是看这个分量两个人吃也可以。
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