感谢京东给的此次试用机会。物流速度很快。首次尝试袋装的豆腐面，味道很有特色，不仅方便省时省事，还保留了原汁原味，值得回购。已经向周围好友推荐。
襄阳豆腐面属于臊子面的一种，以普通的碱面为主要原料。襄阳豆腐面的臊子比较讲究，里面有二十多种作料。金灿灿的炸豆腐，配上炖海带、猪血块，合着细长的碱面，侵在香浓的牛油汤里，真是让人闻香止步。
襄阳豆腐面也叫窝子面和牛油面，主要有豆腐面和牛肉面，牛杂面。主要食材有碱水面条，绿豆芽，豆腐干，五花肉，海带，葱花等，其美味的诀窍都在其汤料。
作为主料的豆腐有两种，一种是用白豆干经过油炸成的豆腐泡，还有一种就是简单的白豆腐切成小丁，吃时在沸水中烫熟即可。吃时亦可选择吃否添加牛油，各具风味。因其一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌的特点，成为襄阳人最喜欢的早餐之一，固有“三天不吃牛油面，口中无味食大减。”之称。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
