牛排非常嫩，汁水很足，而且牛排真的分量很足，每人一份可以吃的很撑，所以建议这样的美味还是中午吃吧，口味重的朋友可以稍加黑胡椒和盐。美味挡不住，这10块牛排很快就会吃完了，还会再买。
首先快递时效性，非常准时，及时将牛排送到。第二是检查货品，一共10袋牛排和20块黄油及调料包，看了生产日期，肉和黄油都很新鲜，冻得邦邦硬，特意用厨房秤称了重量，没有问题。
（1）首先把腌制牛排自然解冻，我是提前一晚上直接放在冰箱冷藏； （2）退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净； （3）因为牛排本身就是腌制过的，本身就有味道，所以煎的时候没有放其他调料，特意用了珐琅铸铁锅，因为锅比较小，我把每块牛排切成两块来煎，锅身经过充分预热，放入黄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动，我一直用中火，每面煎了2分钟，牛排大概9成熟，因为牛排不是很厚，所以不用竖起来煎； （4）考虑到营养均衡，我做了胡萝卜和菠菜当配菜。
最后品尝味道：牛排非常嫩，汁水很足，而且牛排真的分量很足，每人一份可以吃的很撑，所以建议这样的美味还是中午吃吧，口味重的朋友可以稍加黑胡椒和盐。美味挡不住，这10块牛排很快就会吃完了，还会再买。
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