鸡爪不是很新鲜,这点做得不是很新鲜,有的挑出来扔了,其他的分别做了陈醋鸡爪,泡椒鸡爪,红烧鸡爪,还不错。
这一小碟是我做的红烧鸡爪,很好吃,特别入味,跟菜市场买的鸡爪没什么区别,吃不出来,吃的时候配上酒,那是一流。
这是我女朋友做得泡椒鸡爪,她比较喜欢吃泡椒鸡爪,平常老是要做,今天终于有机会了,虽然跟小吃店的相比还不够好吃,但是我觉得可以了。
最后一道是陈醋鸡爪,特意多放了一些辣椒,辣味十足,泡了两天,黑乎乎,十分入味,是一道相当不错的美食。
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